La revista AE, agricultura ecológica, ha publicado el estudio que Es Garrover de Mallorca llevó a cabo sobre el algarrobo ecológico.

La revista de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica/ Sociedad Española de Agroecología (SEAE) realiza trimestralmente una publicación de divulgación técnica e informativa especializada en producción ecológica y nacional.

En su publicación número 38 puedes encontrar nuestro estudio. En la sección producción vegetal puedes encontrar nuestros estudios sobre el algarrobo ecológico, un cultivo en auge en Mallorca de la mano de: J Seguí, J Vidal, J Verger, S Verger, A Lázaro, C Gómez- Martínez.