Pancakes integrales de algarroba

¡Hoy os proponemos un desayuno rico y saludable! Echad un vistazo a estos pancakes integrales de algarroba de @nutricionnc.

Ingredientes
– 1 huevo de campo o 2 claras
– 3 cdas soperas de harina integral
– 2 cdas de harina de algarroba
– 2 cdtas de polvos de hornear
– Un chorrito de leche
– 1 cdta de esencia de vainilla
– Endulzante a gusto

Preparación
Mixear o procesar todos los ingredientes. Calentar una sartén antiadherente y verter parte de la mezcla. Formar los panqueques del tamaño que prefieras y cocinar a fuego bajo vuelta y vuelta.

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