Si vols més receptes, segueix-nos a Instagram
#johannisreceta

BATUT DE GARROVA

Ingredients

  • 2 plàtans madurs

  • 3 tassons de beguda de civada

  • 2 c.s. de farina de garrova

  • 2 dàtils o orellanes

  • 1 c.s. melassa d’arròs (opcional)

  • 1 c.c. de canyella o vainilla en pols

  • 1 mica de sal marina

Elaboració

Passar per la batedora tots els ingredients junts i servir.

Propietats

Alternativa lleugera i saludable als batuts industrials amb lactis i xocolata. Ric en minerals com el potassi, fòsfor, i calci. Aporta importants quantitats de vitamina A i C. És diürètic, ajuda a eliminar l’excés de líquids en l’organisme. Redueix la hipertensió arterial i els edemes a les cames. Ric en antioxidants, és una aliat per prevenir malalties degeneratives. Ideal per a nens, esportistes, i en dietes per reduir pes.

× ¿Cómo puedo ayudarte?