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BATIDO DE ALGARROBA

Ingredientes

  • 2 plátanos maduros

  • 3 vasos de bebida de avena

  • 2 cucharadas de harina de algarroba

  • 2 dátiles

  • 1 cucharada melaza de arroz (opcional)

  • 1 cucharada de canela o vainilla en polvo

  • 1 pizca de sal marina

Elaboración

Pasar por la batidora todos los ingredientes juntos y servir.

Propiedades

Alternativa ligera y saludable a los batidos industriales con lácteos y chocolate. Rico en minerales como el potasio, fósforo, y calcio. Aporta importantes cantidades de vitamina A y C. Es diurético, ayuda a eliminar el exceso de líquidos en el organismo. Reduce la hipertensión arterial y los edemas en las piernas. Rico en antioxidantes, es una aliado para prevenir enfermedades degenerativas. Ideal para niños, deportistas, y en dietas para adelgazar.